「ブルーベリーを育ててみたいけど種類が多すぎて迷うな…」
「ブルーベリーを育てるなら、どれがおすすめなんだろう?」
気になることが放っておけない、ガーデンかえる君に疑問がわいてきました。
初心者でも育てやすいブルーベリーは、果樹のなかでもとくに人気です。
ブルーベリーを育ててみたいと思っている人が、まず最初につまずいてしまうのは、種類の多さではないでしょうか。
その数は、なんと100種類を超えるといわれています。
思わず圧倒されてしまう種類の多さから、ブルーベリーの栽培を先延ばしにしてしまい、「いつか育てたい」「いつか育てよう」と、止まったままの人もいるかもしれません。
今回は、「おすすめのブルーベリーの種類」や「育てやすいブルーベリー」について紹介していきます。
この記事を読み終わったころには、育てたいブルーベリーを探し求めて動き出しているかもしれませんね。
ブルーベリーは、種類とか系統がややこしいよね。
まずは系統の特徴を知ることからはじめよう。
ぼくは難しいことはわからないけど、一緒に勉強していくね!
【ブルーベリー種類えらび】3つのポイント
「ブルーベリーを育てよう!」と思い立ったときには、3つのポイントに注目してみましょう。
【ブルーベリー種類えらび】3つのポイント
- 「住んでいる地域の気候」
- 「初心者でも育てやすい種類」
- 「収穫後のブルーベリーの食べ方」
「住んでいる地域の気候」にあわせて選ぶ
ブルーベリーはおおきく分けると、4つの系統にわかれています。
ブルーベリーそれぞれに、気候に適した特徴があるので、自分の住んでいる地域の環境にあう系統選びからはじめまょう。
ブルーベリー4つの系統
- ノーザンハイブッシュ系
- サザンハイブッシュ系
- ラビットアイ系
- ハイブリット系
そうなんだよね。
適当に買って育ててみても、環境に合わないと枯れてしまうから気をつけようね。
「初心者でも育てやすい種類」を選ぶ
ブルーベリーの4系統それぞれに、初心者にも育てやすい種類があります。
“比較的育てやすい果樹”といわれているブルーベリーは、野菜よりも育てやすいといわれているほど。
はじめてブルーベリーを育てるときには、「自分の住んでいる地域の気候には、どの系統があうのか」を確認することからはじめましょう。
系統が決まったら、あとは育てやすいブルーベリーの種類をしぼり込んで選ぶだけです。
4系統それぞれに、初心者むきのブルーベリーがあるのはよいね!
どの種類が育てやすいのか、はやく教えて欲しいなぁ。
ガーデンかえる君って、”せっかち”だったんだね。
「種類選び3つのポイント」が終わったら、順番に紹介していくから待っててね。
「収穫後のブルーベリーの食べ方」で種類を選ぶ
収穫後のブルーベリーを“どんな風に食べるのか”によって、種類選びは変わってきます。
生のまま食べるのか、それともジャムやケーキなどのお菓子に加工するのか…
ブルーベリーの食べ方もさまざま。
生で食べるのなら大粒の食べ応えのある品種がよいですし、ジャムやケーキにするのなら、すこし酸味をおびた品種がおすすめです。
「粒の大きさ」や、「味に違いがある品種」をいくつか育ててみると、アクセントになってよいかもしれませんよ。
ブルーベリー4系統の特徴
ブルーベリーの苗を買うまえに、4つの系統の特徴を知ることからはじめてみましょう。
【ブルーベリー4系統】一覧表
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系統 | 収穫時期(目安) | 特徴 |
---|---|---|
ノーザンハイブッシュ系
|
6月上旬~7月中旬 |
|
サザンハイブッシュ系 | 6月中旬~7月下旬 |
|
ラビットアイ系 | 7月上旬~9月上旬 |
|
ハイブリッド系 | 6月中旬~7月下旬
9月~10月 |
|
ガーデンかえる君、よいところに気がついたね!
ブルーベリーは系統別に何種類が植えて、長く収穫を楽しめるんだよ。
かえるの目は「ふし穴」じゃないからね。
ぼくも、いろいろ見て考えているんだよ。
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おすすめブルーベリー16種類(系統別)
ここからは美味しくて、育てやすい”おすすめのブルーベリー”を系統別に紹介していきましょう。
ノーザンハイブッシュ系:5種
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種類 | 粒の大きさ | 特徴 |
---|---|---|
アーリーブルー | 大粒 | 甘みと酸味のバランスがよい |
スパルタン | 極大粒 | 酸味のきいたサッパリ感とやさしい甘さ |
ダロウ | 大~極大粒 | 香りがよく甘みと酸味が多い |
デューク | 中~大 | 果肉はやや硬め。生で食べても美味しい |
ブルーレイ | 大~極大粒 | 香りと風味がよい。完熟後は、酸味と甘さが絶妙 |
サザンハイブッシュ系:5種
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種類 | 粒の大きさ | 特徴 |
---|---|---|
オニール | 大 | 舌触りなめらかな甘さとジューシーさ |
シャープブルー | 中 | 甘みが強く果肉がやわらか |
ジュエル | 中 | ジューシーな甘さ。シャープブルーによく似ている |
マグノリア | 中~大 | 硬く締まりがあるので日持ちする。甘酸バランスもよい |
ミスティ | 中~大 | やや酸味が強くフレッシュ |
ラビットアイ系:5種
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種類 | 粒の大きさ | 特徴 |
---|---|---|
ウッダード | 大 | 完熟後は濃厚な甘さ |
ティフブルー | 中 | 甘みが強く、完熟後に風味が増す |
ノビリス | 大 | 糖度が高く美味しい |
パウダーブルー | 中 | 皮が薄く食感がよい。甘みと酸味のバランスもよい |
ホームベル | 中~大 | 酸味が少なく甘みが強い |
ハイブリッド系:1種
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種類 | 粒の大きさ | 特徴 |
---|---|---|
ピンクレモネード | 小 | フルーティ。さわやかな酸味のあとに甘さがある |
我が家に最近仲間入りした品種だよ。
- ブルーレイ(ノーザンハイブッシュ系)
- シャープブルー(サザンハイブッシュ系)
- ノビリス(ラビットアイ系)
- ピンクレモネード(ハイブリッド系)
強健で生育旺盛だから枯れることはないと思うよ。
まとめ
「ブルーベリー選びのポイント」と「系統別の特徴」がよくわかりました。
はじめて育てるブルーベリー選びも、迷うことなくスムーズになりそうですね。
ブルーベリーは食べるだけではなく、ガーデニングとしても楽しめるよ。
可愛らしいお花や紅葉した姿など、「植物のある暮らし」は最高!
1. はじめてブルーベリーを育てるときには、「地域の気候」「育てやすさ」「収穫後の食べ方」の3つのポイントから選ぶのがポイントです。
2.ブルーベリーにはおおきく分けて4系統があり、それぞれに特徴があります。
3. おいしくて、育てやすい「おすすめのブルーベリー」は16種類。
4. ブルーベリーを育てることで、「人生を楽しむ豊かな時間」と、「丁寧な暮らし」が訪れるでしょう。
「100種類以上」もあるブルーベリーから16種類にしぼってもらえて選びやすくなったよ。
何本か植えたくなってきたけど、ブルーベリーにも相性ってあるのかな?
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